砂鍋是以砂質(zhì)陶器制成的鍋,有時候部分上釉。 砂鍋依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。保溫能力強。質(zhì)地多孔,能少量吸附和釋放食物味道。剛買來時需要處理(例如加洗米水煮沸)以使其不容易碎裂,不耐溫差變化,主要用于小火慢熬。砂鍋可以做成砂鍋麻花、砂鍋粉皮、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋米線、砂鍋方便面、砂鍋粉條、砂鍋魚塊砂鍋雞塊、砂鍋豆腐 、砂鍋米線等等。砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點傳承四川口味,以辣味為主,但它的辣不是直辣,是一種很醇香的辣。它是一種大味食品,配方很獨特,味道自然也與眾不同。
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項目 | 內(nèi)容 |
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培訓內(nèi)容 | ★砂鍋 |
培訓費用 | 980元,(任選五種:2880元,總共200多種小吃可以選擇)中途不收取任何費用 |
培訓時間 | 一般兩天左右,培訓不限時間學會為止,三年之內(nèi)可以在次免費學習 |
培訓人數(shù) | 可以培訓一至兩名人員,只收取一個人的費用 |
培訓承諾 | 隨到隨學,包學包會,真?zhèn)鲗嵤?,配方全給 |
培訓課程 | 1.講述砂鍋、米線的主原料認識及基礎知識。 |
圖片
簡介
1、產(chǎn)品介紹 砂鍋是以砂質(zhì)陶器制成的鍋,有時候部分上釉。 砂鍋依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。保溫能力強。質(zhì)地多孔,能少量吸附和釋放食物味道。剛買來時需要處理(例如加洗米水煮沸)以使其不容易碎裂,不耐溫差變化,主要用于小火慢熬。砂鍋可以做成砂鍋麻花、砂鍋粉皮、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋米線、砂鍋方便面、砂鍋粉條、砂鍋魚塊砂鍋雞塊、砂鍋豆腐 、砂鍋米線等等。砂鍋是一種很特別的小吃,它的特點傳承四川口味,以辣味為主,但它的辣不是直辣,是一種很醇香的辣。它是一種大味食品,配方很獨特,味道自然也與眾不同。 2、利潤分析 日銷售一百碗,根據(jù)地區(qū)不同銷售價格也有所不同,這里我們?nèi)∽畹鸵粋€砂鍋賣8元,成本在2.5元。利潤是5.5元一碗×按一天賣一百碗計算,利潤是550元/天×一月30天=16500元。 成功的經(jīng)營選址是重中之重,在選址上是不可疏忽大意的,好的選址經(jīng)營生意一定火爆,即使租金高些,也會化解在日常經(jīng)營之中,反而比低租金的選址劃算的多。 3、合作方案 熱誠歡迎大家來公司實際考察,品嘗、參觀,當您覺得心里踏實后再簽訂合同,將會有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓,從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程,反復的實踐操作,您可以自己獨立操作,直到做出的口味和師傅一樣,才算是完全掌握了技術操作。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會、學精。同時,我們還提供二十四小時免費咨詢服務,您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都免費為您提供解決方案,讓您安心、放心。 4、教學流程 公司對于無任何經(jīng)驗的初學者學員,先從捏刀手勢教起,熟悉切菜手勢,操作方便,安全系數(shù)高。對于學習項目中所需要準備的材料辨認,清洗處理,調(diào)料的辨認,調(diào)料的配比度,調(diào)味料的屬性,整個密料的操作流程,成功調(diào)味,內(nèi)容搭配等全部都有專業(yè)師傅手把手指導。 |
西安唯典培訓中心承諾:
1、一次性學習費用,并免費指導開店選址、經(jīng)營方案 2、手把手進行授課,學會為止,不限時間 3、誠信為本,專業(yè)技術培訓,確保學員學到真技術 4、結業(yè)學員3年內(nèi)隨時回校學習或咨詢,不收取任何費用 5、培訓師傅均為從廚經(jīng)驗幾十年的專業(yè)廚師 6、一人學費,最多兩人共同學習, 快速上手 7、底料配方全部贈送,絕無保留,保證學習質(zhì)量 8、學習期間,免費提供食宿、學習食材,讓你省心省錢 9、可以免費加盟,讓您少花錢,多辦事